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Época de siembra: primavera, invierno
Variedad: lechugas
Mezcla compuesta por lechugas romanas, lechugas mantecosas, escarolas rizadas y achicorias. Mezcla ideal para conseguir ensaladas tiernas y compuestas.
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MEZCLA ENSALADA MESCLUM
Época de siembra: primavera, invierno
Variedad: lechugas
Mezcla compuesta por lechugas romanas, lechugas mantecosas, escarolas rizadas y achicorias. Mezcla ideal para conseguir ensaladas tiernas y compuestas.
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Siembra: Sembrar en semillero de Enero a Julio.
Recolección: Desde Abril hasta Octubre. Escalonando las siembras la recolección puede ser muy prolongada.
La lechuga pertenece a la familia de las Compuestas es una planta anual, propia de las regiones semi-templadas, que se cultiva con fines alimentarios y se aprovechan las hojas. Es una especie extraordinariamente polimorfa en colores (verdes, amarillentas, moradas), texturas (crujientes, mantecosas, batavias) y diferentes formas de hojas. Las hojas son de sabor dulce y son consumidas crudas. Se pueden cultivar y consumir durante todo el año.
La lechuga Mantecosa es de textura suave, que forma cogollos compactos de forma redondeada, con hojas de borde casi lisos.
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